Recept za krofne

krofne

Sastojci:

  • 3 dl ulja za prženje
  • 300 g brašna
  • 2 jaja
  • 2.5 dl jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 žlica šecera
  • 1 vanilin šecer
  • Korica limuna
  • Šecer u prahu za posipanje

Priprema:
Pjenasto izmiješati žumanjke i šecer.Pomiješati brašno, prašak za pecivo i vanilin šecer i dodati šeceru sa žumanjcima. Umiješati jogurt, snijeg od bjelanjaka i naribanu koricu od limuna. Izmiješati sve skupa u glatku smjesu bez grudica.Ulje dobro zagrijati, vaditi tijesto žlicom i stavljati ga na vrelo ulje.Svaka strana se pece oko 2 minute.Fritule je najbolje vaditi na papirnati ubrus koji upija višak masnoce.Posuti šecerom u prahu i poslužiti uz caj.

Pretraga: 91 - Recept za krofne
Trajni link: http://sanela.info/blog/?p=91

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *