\u2022 Sigurno ste ga vidjeli negdje na dru\u0161tvenim mre\u017eama - \u010da\u0161ica ru\u017ei\u010daste \u017eelatine prije obroka i kilogrami navodno nestaju. Zvu\u010di kao jo\u0161 jedna od onih \"\u010dudotvornih\" dijeta, ali ovaj put iza toga stoji ne\u0161to \u0161to se mo\u017ee i objasniti<\/strong><\/p>\n \u2022 07 apr 2026 jabuka-tv<\/span><\/p>\n Sigurno ste ga vidjeli negdje na dru\u0161tvenim mre\u017eama - \u010da\u0161ica ru\u017ei\u010daste \u017eelatine prije obroka i kilogrami navodno nestaju. Zvu\u010di kao jo\u0161 jedna od onih \"\u010dudotvornih\" dijeta, ali ovaj put iza toga stoji ne\u0161to \u0161to se mo\u017ee i objasniti.<\/p>\n Radi se o jednostavnom napitku od nearomatizirane \u017eelatine, tople vode i malo prirodnog soka od brusnice (ili hibiskusa).<\/p>\n Mo\u017ee se popiti toplo kao juha ili ohladiti u hladnjaku pa pojesti \u017elicom poput laganog deserta. Kalorija gotovo nema, a protein koji dolazi iz \u017eelatine poma\u017ee da se dulje osje\u0107ate sitima. \u0160to vam treba:<\/p>\n 1 \u017eli\u010dica nearomatizirane \u017eelatine u prahu (idealno od goveda hranjenih travom) 1 dl tople vode - oko 60 \u00b0C, dakle ne kipu\u0107e 1 dl hladne vode 2 \u017elice soka od brusnice - 100 % prirodnog, bez dodanog \u0161e\u0107era (mo\u017ee i \u010daj od hibiskusa ili sok od nara) 1 \u017eli\u010dica meda - po \u017eelji Prstohvat soli - po \u017eelji<\/p>\n Oprema: mala zdjela ili \u0161alica, \u017elica ili pjenja\u010da za mije\u0161anje. Ni\u0161ta posebno.<\/p>\n \u2022 Zagrijte vodu:<\/p>\n Zagrijte 1 dl vode na oko 60 \u00b0C - u mikrovalnoj pe\u0107nici 30 - 40 sekundi ili u kuhalu za vodu koje zaustavite prije nego \u0161to zakipi. Voda ne smije biti kipu\u0107a jer uni\u0161tava \u017eelatinu.<\/p>\n \u2022 Dodajte \u017eelatinu:<\/p>\n Pospite \u017eli\u010dicu \u017eelatine po toploj vodi, lagano promije\u0161ajte i ostavite minutu da \"nabubri\". Vidjet \u0107ete kako se pretvara u ne\u0161to nalik gustom sirupu - to je dobro.<\/p>\n \u2022 Otopite do kraja:<\/p>\n Mije\u0161ajte dok ne nestanu svi grudasti ostaci. Smjesa treba biti glatka i prozirna.<\/p>\n \u2022 Dodajte hladnu vodu i sok:<\/p>\n Ulijte 1 dl hladne vode i 2 \u017elice soka od brusnice. Promije\u0161ajte. Smjesa dobiva lijepu ru\u017ei\u010dastu boju.<\/p>\n \u2022 Za\u010dinite po ukusu:<\/p>\n Ako volite sla\u0111e, dodajte \u017eli\u010dicu meda (dok je smjesa jo\u0161 mlaka, br\u017ee \u0107e se otopiti). Prstohvat soli nije obvezan, ali zaokru\u017euje okus.<\/p>\n \u2022 Popijte odmah ili ohladite:<\/p>\n Toplo se mo\u017ee popiti odmah, kao lagana juha prije ru\u010dka ili ve\u010dere. Ako ga stavite u hladnjak na 1 - 2 sata (pokriveno folijom), dobit \u0107ete mekanu \u017eelatinu koju jedete \u017elicom. Obje verzije \"rade posao\".<\/p>\n \u017delatina je \u010disti kolagen - protein koji tijelo sporo probavlja. Kada je uzmete 15 - 30 minuta prije obroka, \u017eeludac \"misli\" da je ve\u0107 ne\u0161to stiglo i lak\u0161e kontrolirate koliko \u0107ete pojesti.<\/p>\n Uz to, ima samo 40 kalorija po obroku, 9 grama proteina i gotovo nula ugljikohidrata.<\/p>\n Sok od brusnice daje antioksidanse i onu lijepu boju koja nekako sve \u010dini privla\u010dnijim.<\/p>\n Ako gel ostane zrnat, voda je bila ili prevru\u0107a ili prehladna - poku\u0161ajte s temperaturom izme\u0111u.<\/p>\n Previ\u0161e kiselo? Dodajte malo vi\u0161e meda ili kap limunova soka.<\/p>\n Mo\u017eete napraviti porcije za tri dana unaprijed i \u010duvati ih u zatvorenoj posudi u hladnjaku.<\/p>\n Priprema: 2 minute. Hla\u0111enje (ako \u017eelite gel): 1 - 2 sata. Cijena jednog obroka: manje od 2 KM.<\/p>\nKako se pravi<\/h3>\n
Za\u0161to uop\u0107e funkcionira?<\/h3>\n
Savjeti iz prakse<\/h3>\n