Ajvar - Recepti za svaki dan

Ajvar

Sve što je potrebno za ajvar su patlidžani, crvena paprika i malo česnjaka. I naravno soli i papra po želji.

Ajvar je omiljeni dodatak jelima u južnim djelovima europe. Ovaj recept za pripremu ajvara je potpuno prirodan, bez dodavanja umjetnih sastojaka. Ukoliko ne namjeravate potrošiti ajvar unutar dva tjedna, pasterizacija je najbolja prevencija od kvarenja. Pasterizacija je zagrijavanje zatvorene teglice s ajvarom na 15-tak minuta, na temperaturi između 80 i 90 ℃.Isprobajte ajvar na ovaj ili neki Vaš način i podjelite Vaše komentare s nama.

Sastojci

• Paprika 1kg
• Patildžan 300 g
• Česnjak 2 česnja
• Sol i papar po želji
• Ulja 1/2dl

Napomena: temperatura pećnice 180 ℃

Vrijeme pripreme: aktivno 60 min

Zahtjevnost: jednostavno

Facebook: facebook.com/receptizasvakidan

Twitter: twitter.com - receptisvakidan

izvor: receptizasvakidan.com - ajvar

📂 Related Posts

Krumpir s jajima - Darko Glavak

Kuhari : Darko Glavak - Krumpir s jajima youtube video: Kuhari : Darko Glavak - Krumpir s jajima Published on Aug 15, 2012 Dragi posjetitelju, Projekt Kuhari produkt je rada jednog kulinarskog entuzijasta - mene. Recepti nastaju u suradnji s različitim kuharima amaterima ali i profesionalcima. Njihova je dobra volja nastupiti ispred kamere i podijeliti […]

📆 dec 6, 2013   📂 Recepti

Ne pije lekove, ne stari i ne boluje

Ne pije lekove, ne stari i ne boluje Žena koja ne stari Ne pije lekove, ne stari, ne boluje ni od čega: Žena zmaj (72) otkrila izvor mladosti Objavljeno: 21. jan 2015 Anet Larkins je žena koja sa svoje 72 godine ima lice i telo devojčice, a tajnu svog mladolikog izgleda i dobrog zdravlja već […]

📆 jan 22, 2015   📂 Zdravlje

Kvrguša - Sanja Doležal

Kuhari : Sanja Doležal - Kvrguša youtube video: Kuhari : Sanja Doležal - Kvrguša Uploaded on Mar 8, 2011 Jednostavno za pripremu, jeftino za džep, vrlo dobro za probati 🙂 Sastojci za 4 osobe 2 žlice maslinovog ulja 0,5 pileta malo soli malo papra 4 žumanjka 200 g kukuruznog brašna 2 dl mlijeka malo muškatnog […]

📆 dec 6, 2013   📂 Recepti

Čuvarkuća vas može spasiti od svih mogućih bolova

Čuvarkuća vas može spasiti od svih mogućih bolova Objavljeno: 13. okt 2014 Istraživanja potvrđuju da čuvarkuća u sebi sadrži tanin, biljnu sluz, vrijedne kiseline, flavonoide i ugljikohidrate. U narodnoj medicini koristi se zbog svojih antiupalnih, adstringentnih i diuretičkih svojstava. Ova biljka je stari narodni lijek za uhobolju, oštećenja bubnjića i gubitak sluha. Njen sok se […]

📆 jan 24, 2015   📂 Zdravlje

Čaj od čuvarkuće protiv bolova

Čaj od čuvarkuće protiv bolova Čuvarkuća vas može spasiti od svih mogućih bolova Objavljeno: 13. okt 2014 Čuvarkuća se koristi svježa i sušena. Čaj se priprema tako da 10g svježe ili 12g osušene čuvarkuće kuhate 15 minuta u 250 ml vode bez šećera. Procijedite i pustite da se ohladi. Čaj se pije ujutro na prazan […]

📆 okt 14, 2014   📂 Zdravlje