Krumpir-gulaš - Hranom do zdravlja - Elvis Kovačević
youtube video: Krumpir-gulaš - Hranom do zdravlja - Elvis Kovačević
Uploaded on Jan 24, 2012
Sastojci
- 1 glavica crvenog luka
- 2-3 češnja češnjaka
- 4-5 krumpira srednje veličine
- 3-4 žlice Fašir-smjese
- 1 žličica crvene slatke mljevene paprike
- 1-2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica oštrog brašna
- morska sol
Priprema
Luk očistite, isjeckajte i propirjajte. Krumpir ogulite, narežite na veće komade izrezane po dužini i dodajte na pirjani luk. Dodajte malo vode i kuhajte dok krumpir nije napola kuhan. Dodajte Fašir-smjesu i nasjeckani češnjak.
U čaši razmutite oštro brašno s vodom. Uz miješanje ga dodajte u gulaš i sve kuhajte još 10 minuta. Poslužite kao glavno jelo.
Komentariši