Integralni kruh - Mira Materić

Bogati integralni kruh - Hranom do zdravlja - Mira Materić

SASTOJCI

• 1½ čaša raženog brašna
• ½ čaše pšeničnog integralnog brašna
• 1 čaša ječmenog brašna
• ½ čaše heljdinog brašna
• 2-3 žlice mljevenog lana
• 2 žlice suncokretovih sjemenki
• 2 žlice bučinih golica
• 1 žličica meda
• 1 kocka svježeg kvasca
• 2 žlice hladno cijeđenog maslinovog ulja
• morska sol po potrebi
• tople vode po potrebi

PRIPREMA

U pola čaše tople vode dodati kvasac i med, izmiješati i ostaviti da se digne. U većoj zdjeli izmiješati sve suhe sastojke. U tako pripremljeno brašno dodati kvasac, pa mijesiti kuhačom uz postupno dodavanje tople vode dok se ne dobije kompaktna masa. Ostaviti na toplom mjestu da digne. Kad se digne dodati maslinovo ulje, premijesiti i ostaviti da se ponovo digne. Potom kratko premijesiti i sipati u namašćen i brašnom posut kalup. Staviti u hladnu pećnicu i peći na 180°C oko 1 sat.

📂 Related Posts

Namaz od kokosovog ulja

Namaz od kokosovog ulja Hranom do zdravlja - Mira Materić Objavljeno: 26. nov 2013 SASTOJCI 100 g kokosovog ulja 4 češnja češnjaka 1 žlica suhog bosiljka 2 žlice delikatesnog francuskog kvasca (nije baš neophodan) PRIPREMA Kokosovo ulje ostaviti na sobnoj temperaturi da malo omekša. Češnjak izgnječiti i dodati ulju. Dodati sve ostale sastojke, dobro izmiješati […]

📆 jan 10, 2014   📂 Recepti

Povrtna čorba - Mira Materić

Povrtna čorba - Hranom do zdravlja - Mira Materić youtube video: Povrtna čorba - Hranom do zdravlja - Mira Materić Uploaded on Feb 28, 2012 Sastojci ½ kg slatkog kupusa 2 mrkve 2 glavice crvenog luka 2 veća krumpira 2-3 rajčice 200 g pasteriziranog graha 1 komad korijena od celera 1 manji korijen pastrnjaka 1 […]

📆 dec 6, 2013   📂 Recepti

Krem juha od bundeve - Mira Materić

Krem juha od bundeve - Hranom do zdravlja - Mira Materić youtube video: Krem juha od bundeve - Hranom do zdravlja - Mira Materić Uploaded on Dec 6, 2011 Sastojci 400 g žute bundeve 2 glavice crvenog luka 20-30 g suhih vrganja ½ l vode 2-3 žlice delikatesnog francuskog kvasca 2 žlice maslinovo hladno cijeđenog […]

📆 dec 6, 2013   📂 Recepti

Ljevača - Mira Materić

Ljevača - Hranom do zdravlja - Mira Materić youtube video: Ljevača - Hranom do zdravlja - Mira Materić Published on Nov 25, 2012 SASTOJCI 100 g tofu sira 5-6 žlica sojinog vrhnja ili kiselog mlijeka 2 šalice kukuruznog brašna 1 žlica pšeničnog griza 2 žlice integralnog sezama 2 šalice mineralne vode 1 prašak za pecivo […]

📆 dec 6, 2013   📂 Recepti

Bonžita recept - Mira Materić

Bonžita - Hranom do zdravlja - Mira Materić youtube video: Bonžita - Hranom do zdravlja - Mira Materić Published on Nov 19, 2012 SASTOJCI 100 g rižinih pahuljica 100 g sjeckanih oraha 50 g integralnog sezama (propečenog na suhoj tavi) 2-3 žlice rogača u prahu 7 žlica smeđeg šećera 7 žlica meda PRIPREMA Odgovarajući pleh […]

📆 dec 6, 2013   📂 Recepti