Kategorija: Recepti

Varivo s povrćem Objavljeno: 10. okt 2011 Sastojci 10 dag suhe plećke s tankom slaninom ljutika ili glavica luka paprika korjenasto povrće (celer, mrkva, pastrnjak, peršin) mladi grah kukuruz rajčica lisnato povrće krumpir suncokretovo ulje Priprema Oko 10 dag suhe plećke s tankom slaninom izreži na prutiće i preprži na žlici suncokretovog ugrijanog ulja, dodaj…

Fino, hranjivo varivo s tjesteninom, keljom, kobasicom i grahom Objavljeno: 19. dec 2013 Sastojci 1 glavica kelja 250 g kobasice 1 srednji luk 3 režnja češnjaka 1 konzerva bijelog graha Lovorov list 1,5 l pilećeg temeljca Maslinovo ulje, sol, papar 150 g tjestenine Priprema Kobasicu narežite na kolutove i kratko prepržite u dubokom loncu. Izvadite…

Ugrijte se varivom od bakalara i kukuruza u ovim hladnijim danima Objavljeno: 17. avg 2012 Sastojci 2 žličice ulja 1 luk, oguljen i sitno nasjeckan 2 stabljike celera, sitno narezane 1 žlica brašna 600 ml obranog mlijeka 200 g fileta bakalara 300 g kukuruza 2 žličice svježeg timijana (ili 1 žličica sušenog) 2 žlice svježeg…

Poznata talijanska juha od kruha i raznog povrća poznata je i pod imenom ribollita Objavljeno: 18. jun 2013 Sastojci 4 žlice maslinova ulja te još za preljev 1 glavica luka 2 mrkve 1 poriluk 2 češnja češnjaka 40 dkg rajčica iz konzerve 1 žlica pirea od rajčice 9 dcl pilećeg temeljca sol svježe mljeven crni…

Toplo varivo od crvene leće idealno je za postblagdansku detoksikaciju Objavljeno: 02. jan 2014 Sastojci 1 manja glavica luka 2 šalice crvene leće 2 žlice maslinovog ulja 2 žlice pirea od rajčice žličica šećera 2 veće mrkve 1 batat 1 tikvica srednje veličine malo peršina 50 g dimljenog tofua, izrezanog na kockice sol papar Priprema…

Okrijepite se u zimskim danima zdravim varivom sa žitaricama i povrćem Objavljeno: 23. jan 2013 Sastojci 300 g žutih mahuna 300 g zelenih mahuna 1 glavica luka 80 g ječma 50 g integralne riže 1 žlica maslaca 2 žlice maslinovog ulja sol, papar 1 žlica posnog kravljeg sira Priprema Sitno nasjeckani luk pirjaj na maslacu…

Jednostavna priprema zdravog jušnog jela s puno različitog povrća i prosom Objavljeno: 20. nov 2012 Sastojci žlica maslaca žlica maslinovog ulja 500 g nasjeckanog povrća (mrkva, poriluk, krumpir, korijen celera i peršina) 1,5 l pilećeg ili povrtnog temeljca 2 žlice prosa lovorov list prstohvat soli i papra Priprema U većoj posudi otopiti maslac na maslinovom…

Okusom i mirisom bogata janjetina izvrsno se slaže s aromatičnim začinima poput origana, mažurana, češnjaka ili ružmarina Objavljeno: 26. jun 2013 Sastojci 2 žlice maslinova ulja 4 janjeća kotleta 450 g sitnoga mladoga krumpira 450 g mrkve 2 češnja češnjaka glavica luka 285 ml janjećeg ili goveđeg temeljca 2 manje grančice svježeg ružmarina ili žličica…